Tư Vấn, Tim mạch, Trí não và thị lực
11 Thực phẩm giàu DHA cho bé & các lưu ý khi chế biến cho bé
Th9
Trẻ em thường rất biếng ăn, chính vì vậy việc cho biến ăn mà bé cảm thấy thích thú ngày càng khó, đặc biệt trẻ em lại cần một hàm lượng lớn dinh dưỡng, đặc biệt là DHA để trẻ phát triển về thần kinh, trí tuệ. Trong bài viết này BICOPHA sẽ cung cấp cho bạn 11 loại thực phẩm giàu DHA cho bé và các cách chế biến với thực phẩm này để bé không bị nhàm chán mỗi bữa ăn
1. TOP 11 thực phẩm giàu DHA cho bé bổ dưỡng nhất
1. Cá thu
Cá thu là một loại cá biển phổ biến tại Việt Nam, chứa hàm lượng lớn DHA cho bé. Theo ước tính, trong 100g cá thu có chứa khoảng 5000mg DHA cho bé.
Hiện tại giá cá thu rơi vào khoảng 150.000 VNĐ, mẹ có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ hải sản ở Việt Nam.
Để chế biến món ăn cho bé, đặc biệt là các món ăn dặm, mẹ có thể tham khảo các món sau: Cháo hầm cá thu, cá thu sốt me, cá thu sốt cà chua…
2. Cá hồi
Giống với cá thu, cá hồi cũng là một loại thực phẩm giàu DHA cho bé. Ngoài ra cá hồi còn chứa thêm các loại vitamin, protein, kali… Phù hợp với sự phát triển của bé
Giá cá hồi tại Việt Nam khá đắt, khoảng 300.000 VNĐ/kg
Đối với trẻ em, mẹ có thể chế biến các món ăn bổ dưỡng như: ruốc cá hồi, cháo cá hồi, cá hồi hấp, cá hồi sốt cà chua…
3. Cá trích
Tại Việt Nam, cá trích đang được bán với giá không quá cao, khoảng 100.000 VNĐ/kg. Ngoài bổ sung DHA cho trẻ, cá trích còn là một loại vô cùng bổ dưỡng, cần thiết với sự phát triển toàn diện cho trẻ
Mẹ có thể chế biến các món ăn cho bé ăn dặm từ các trí như: cháo cá trích, cá trích hấp…
4. Lòng đỏ trứng gà
Không chỉ bổ sung DHA, lòng đỏ trứng gà còn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng do có chứa thêm protein, sắt, acid folic…
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, trong 1 lòng đỏ trứng gà có thể chứa tới 17mg DHA
Để làm thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn trứng gà luộc, hạn chế ăn đồ chiên rán.
5. Cá cơm
Cá cơm là một loại cá khá phổ biến tại Việt Nam, loài cá này có kích thước nhỏ, đóng trong hộp và được bán tại hầu hết các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc. Giá của cá cơm sẽ thay đổi tùy từng siêu thi, khoảng giá chung là từ 80.000 – 100.000 VNĐ.
Cá cơm là một loại thực phẩm giàu DHA cho bé, trong 100g cá cơm theo nghiên cứu thì có chứa khoảng 2000mg DHA.
Để chế biến thành thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm, mẹ có thể tham khảo các món sau: cháo cá cơm cho bé, cá cơm sốt cà chua, cá cơm khô xào tỏi ớt…
6. Quả óc chó – thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm
Hiện tại quả óc chó đang được rất nhiều mẹ sử dụng làm đồ ăn dặm cho bé bởi thực phẩm này có vị bùi, các bé rất yêu thích. Không chỉ bổ sung DHA, quả óc chó còn là một loại thực phẩm già vitamin, vitamin E, đồng, mangan… Là những dưỡng chất quan trọng đối với bé
Các nghiên cứu đã chỉ ra, trong 30g quả óc chó có chứa tới 2500mg DHA
7. Đậu nành
Đậu nành là một món ăn quen thuộc đối với trẻ em Việt Nam. Trong 100g đậu nành có thể chứa đến 1500mg DHA. Ngoài ra, đậu nành còn bổ sung nhiều dinh dưỡng quan trọng cho bé khác như canxi, vitamin…
Một số món mà mẹ có thể dùng từ đậu nành mà bé rất yêu thích đó là: đậu nành luộc, sữa đậu nành…
8. Cua biển
Các chuyên ra đã chỉ ra rằng, trong 100g cua biển chứa khoảng 1000mg DHA có vai trò quan trọng tỏng sự phát triển trí tuệ và thị lực cho trẻ em
Tuy nhiên giá cua biển khá là cao, khoảng 500.000 VNĐ/kg.
Món ăn mà các bé rất thích ăn từ cua biển đó chính là cua biển hấp, cách chế biến thì cực kì đơn giản.
9. Thịt gà
Thịt là là một loại thực phẩm bổ sung DHA cần thiết cho sự phát triển não bộ và thị lực của bé. Không chỉ là thực phẩm giàu DHA cho bé, thịt gà còn là một thực phẩm giàu protein, giúp trẻ phát triển cơ bắp.
Một số món ăn mà mẹ nên chế biến cho bé ăn có thể kể đến là: cháo gà, gà luộc, thịt gà hầm hạt sen…
10. Hạt dẻ – thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm
Hạt dẻ là một loại thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm rất bổ dưỡng, có hàm lượng DHA cực cao. Không chỉ giúp trẻ phát triển về trí tuệ mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch cho trẻ cực kì hữu hiệu.
Hạt dẻ có vị bùi, bé rất yêu thích, phù hợp làm đồ ăn dặm cho bé, mẹ chỉ cần rang hạt rẻ đến khi vỏ hạt mở ra là có thể cho bé sử dụng
11. Tôm
Tôm vừa là thực phẩm có lượng dinh dưỡng cao, bổ dưỡng cho bé vừa là loại thực phẩm giàu DHA cho bé. Các món ăn từ tôm mà các bé rất yêu tích đó là: cháo tôm hùm, nấu canh…
======>>> Xem thêm: 12 loại thực phẩm giàu Omega 3 và DHA cho bà bầu, dễ chế biến, áp dụng ngày tại nhà
2. Lưu ý khi sử dụng thực phẩm giàu DHA cho bé
Khi sử dụng các thực phẩm giàu DHA cho bé ăn dặm, mẹ cần chú ý một số lưu ý sau đây để đạt hiệu quả tốt nhất cho bé:
- Mẹ nên thay đổi các loại thực phẩm giàu DHA cho bé liên tục, để tránh nhàm chán trong bữa ăn, dễ dẫn đến tình trạng biếng ăn
- Ngoài từ thực phẩm, mẹ có thể tham khảo thêm các loại viên uống bổ sung DHA cho trẻ, đặc biệt là là trẻ đang độ tuổi đi học, có nhu cầu sử dụng DHA lớn (mẹ có thể cho bé sử dụng thêm sản phẩm Axit béo Omega 3 Mit Lachsöl)
- Khi lựa chọn thực phẩm giàu DHA cho bé, mẹ nên chọn các thực phẩm còn tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng, tránh các loại thực phẩm để lâu, có nhiều chất bảo quản có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé
- Mẹ nên tự chế biến các thực phẩm giàu DHA cho bé thay vì mua các loại thực phẩm đã chế biến sẵn
3. Giải đáp thắc mắc của mẹ khi sử dụng thực phẩm giàu DHA cho bé
3.1. DHA từ thực vật cho bé tốt hơn hay động vật tốt hơn
Cả 2 đều có những ưu điểm riêng, các loại thực phẩm từ động vật có chứa thêm nhiều dinh dưỡng khác, còn các loại từ thực vật bé sẽ hấp thu tốt hơn. Chính vì vậy, mẹ nên bổ sung cả 2 và đan xen với nhau cho bé
3.2. Những dưỡng chất nào cần thiết cho trẻ em ngoài DHA.
Ngoài DHA thì sắt, canxi, vitamin A, vitamin D, vitamin nhóm B… Là những dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em. Mẹ nên cân nhắc bổ sung các loại thực phẩm trên qua thức ăn hàng ngày hoặc thực phẩm bổ sung cho bé.
Trên đây là BICOPHA đã cung cấp cho bạn toàn bộ thông tin về các “thực phẩm giàu DHA cho bé“, nếu bạn cần tư vấn thêm hãy liên hệ ngay tới số 0927.301.666, chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7/
